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食疗家常菜孜然鸡胗的做法

来源: 作者: 2019-05-14 19:57:16

孜然鸡胗的材料鸡胗500g葱少许蒜瓣少许蚝油少量生抽少量料酒少许盐适当 孜然鸡胗的做法图片步骤,怎样做孜然鸡胗好吃? 1.1.将鸡胗清洗干净,切片。洋葱、孜然粉。洋葱切块。炒锅中放油,待烧至7成热时放入葱、蒜末爆香,然后放入鸡胗爆炒呈白色盛出。

2.2.炒锅中放油烧热,放入洋葱炒至变透明。倒入鸡胗翻炒。调入料酒、生抽、蚝油、盐。出锅时,加入孜然粉炒抖均匀便可。

3.3.来张成品图~

美食天下菜谱大全温馨提示:

鸡胗的功效与作用:鸡胗具有消食导滞,帮助消化。治食积胀满、呕吐反胃、泻痢、疳积、消渴、遗溺,牙疳口疮,和方便、除热解烦的功效。

适合人群:消瘦,免疫力低,记忆力降落及贫血,水肿等症状的人群更宜食用。

忌讳人群:高胆固醇者忌食。

在选购连藕的时候,如果凉拌或炒藕片要选择藕尖,就是1整节莲藕顶真个那1节,由于第1节藕是长出来的,吃起来脆而无渣,如果是炖汤,则可选后面几节的莲藕。

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